らーめん大地 2009/11/4

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トマト麺 780円

 

またまた「らーめん大地」から、新しい味のご紹介。

その名も・・・トマト麺!

トマトの甘酸っぱさと、濃厚スープの旨味が奏でるハーモニーは絶妙で、

マジで、何とも言えない美味しさに仕上がっています。

野菜もたっぷりで、ヘルシー。

そう言えば、今年はトマト鍋が流行ってるから、トマト麺もあると思います(笑)

粉チーズやコラーゲンも付いてて、女性にも人気のようですよ。

一度、試してみては?  意外にハマルかもね

 

らーめん大地

青森市石江字三好46-1

 

丸亀製麺 青森店 2009/11/10

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釜揚げ讃岐うどんの丸亀製麺が、弘前、五所川原につづき、

いよいよ青森市のヤマダ電機向かいにオープン。

めちゃめちゃ混んでましたよ。

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かけうどん(並)、小えびのかき揚げ、きす天  510円

 

コシのある讃岐うどんは、喉ごし最高。

揚げたての天ぷらもうどんに良く合います。

煮干の中華そばが大好きな青森市民に讃岐うどんが

どう評価されるか、楽しみでもあります。

 

丸亀製麺  青森店

青森市第二問屋町

 

ひらこ屋 2009/11/13

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節系らうどん(中) 650円

 

昨年ぐらいからブログで見ていて、

今年も始めたとのことで、行ってきましたよ「らうどん」!

らーめん + うどん ってことね。

 

節系プラス動物系のスープに太麺が良く合ってマジうまいです。

煮卵は、エビダシ卵だそうです(ご飯ほしい〜)

大きなチャーシューも2枚入ってます。

長ネギやなるとも入ってて、鍋焼きうどんを彷彿とさせます。

食べてて、たしかにうどんの様なつけ麺のスープのような

不思議な感覚・・・

でも、美味しいので、これもアリですね!

 

ひらこ屋

青森市新城字山田588-16

麺房 十兵衛 2009/11/24

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特濃醤油  並  650円

 

青森のサンロード青森近くに新しいラーメン屋がオープン。

なんと、オーナー昔からのは友達でした(笑)

場所は、以前、ラーメン遊があったところです。

 

この日食べたのは、特濃醤油。

じっくり煮出した豚骨と魚介の深みを加えた一杯です。

 

刻み玉ねぎや魚粉などをトッピングして

おいしくいただきました。

 

メニューは他にも特濃味噌、魚介醤油があります。

こちらも試してみたいですね。 

 

麺房  十兵衛

青森市緑3−10−26