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今さんや丸ちゃんに教えてもらった居酒屋。

初めて行ったときは、はっきり言って、ぶったまげたね

客が勝手に冷えたグラスを手に、生ビールをサーバーから注ぐ! 

こんな感じです↓

(友情出演:福士さん)

えっ〜、生ビールがセルフサービス! ? 

 

料理も、カウンターの大皿から自分でとって食べてヨシという 本当にユニークな居酒屋。

しか〜し、それだけにあらず。

写真のような新鮮な刺身やすり身団子の汁物など、料理のレベルは高い。

昨日の再訪問では、お通しが、十三湖のしじみ貝の味噌汁でした。

我々の肝臓を気遣ってくれる、優しいお客思いの店でもある。 

今は二代目のお兄さんが店を切り盛りして頑張っている。

個人的に応援したい店のひとつ。

自分としては、ここ、殿堂入りです! 

 

かまくら(居酒屋)

青森市新町1-6-25

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