
カレー鍋 和風 (永谷園) 生協で288円
今年の鍋の流行は「カレー鍋」だそうですな。
初めは、「う〜ん、微妙」と思いましたが、テレビを見てると、レポーターが美味そうに食べてるので、思い切って挑戦してみました。
キャベツ、ねぎ、しめじ、豆腐、バラ肉、たらの切り身を入れて
さっと煮込むと出来上がりです。
(鍋って、基本的に失敗はあり得ないからいいよね)
さて、お味はというと、そば屋で食べるカレー南蛮といった感じかな?
意外にしつこくなく、後引く美味さです。
1回作ると、夕食に2〜3日は食べれそう。
さ〜て、最終日、〆は雑炊、それとも麺類にしようかな(笑)